Ingredienser:
tomater
løg
frisk persille
evt. tørret persille
salt
peber Fremgangsmåde: Skær tomater og løg ud i skiver. Anret på et fad eller en tallerken. Drys salt, peber og persille ud over. Serveres evt. sammen med brød eller som tilbehør til varm mad. Tip: Brug evt. andre krydderurter såsom basilikum eller koriander. Drys evt. pinjekerner eller græskarkener ud over tomatsalaten. |